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博多灯明祭り…のオクトーバーフェスト
おはようございます。 今月のグラチェリュクスレッスンを終えた後は、片付け…そして、博多へGO!博多千年あちらこちらで灯明の美しさを楽しみました。趣向を凝らしたものも。秋深し…そして、灯明祭りからのオクトーバーフェスト土曜日の夜はさらに盛り上がっています。そして、そこからのさらに主人のアテンドで春吉の松助へ。トマトの生ハムにバジルソース卵どれも美味しく、楽しく、博多灯明ナイトデートは完璧でした。
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まだまだ続く、イベント目白押し サクッとコルヴェール
おはようございます。9月のパーティーより阪急テーブルクリエーションやモナコツアー、福博おしゃべりコンサートと、走り続けている私ですが、まだまだ続きます。１１月は6日火曜日より月末まで、博多リバレイン スガハラ福岡店にて、テーブルコーディネートを披露する予定です。17日.27日には、スガハラ福岡店にてイベントも！また、12月12日は博多阪急にてドイツ老舗ブランド...
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映画 「日日是好日」樹木希林さんを偲ぶ
おはようございます。 昨日は午前中はお茶の稽古。と言っても、昨日は風炉と炉の入れ替え作業。炉と風炉では炭の大きさなども違い、その入れ替えや茶室、水屋のお掃除、灰をふるったり、屑炭を洗って干したり・・・・ 午後は、社中の方お二人と映画にご一緒してきました。 昨年より、本屋さんで見つけて、読んでとても共感した「日日是好日」という映画。...
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チャレンジな一日 グラチェGプラスレッスン
おはようございます。 昨日は久しぶりのGプラスのレッスンでした。 サロンレッスンで、海老のパスタやデザートをお出ししました。 久しぶりなので、盛り上がること、盛り上がること。 モナコメンバーもそうでしたが、今日のスケジュールがこう！という事が頭に入っており、では、早速・・・・という行動がとれます。 レッスンの後は、岩田屋へ出向き、TADASHIのドレスフェアへ。...
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nonoka yame ２つ星シェフ 浜野雅文凱旋フェア
おはようございます。金曜日は、フランスからのゲストのアテンドで八女へ。ゲストはフランス サンタムール オーキャトーズ フェブリエの２つ星シェフ 浜野さん一家。昨年フランスにご一緒した北原さん、堀さんと共に。 八女のnonoka...
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ザ・料理人講座と美食の饗宴 陳建一✖️脇屋 友詞
おはようございます。 昨日は西部ガス 食文化スタジオでのお料理教室に行ってきました。 受付開始を待っていると、どうやら次々と来られる方の雰囲気が普通のお料理教室と違う！ そうこうしていると、サンパレスの坂本シェフの姿が！ そう、今回は料理人のための講座に紛れこんだ一般人の私です。 「和洋中 料理の競演！ザ・料理人2018”たまご料理”のプレゼンテーション」 オテルグレージュ...
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クリスマスサロンレッスン グラチェリュクス
おはようございます。連休、いかがお過ごしでしょうか？私は昨日、一昨日とグラチェリュクスサロンレッスンでした。先日のハロウィンから一転して、クリスマス！ウェルカムドリンクは、ベルガモット香るアールグレイソーダ。ポルチーニ茸のリゾットにポテトのガレット、パプリカジェノベーゼメインはゴージャスポークケーキはクリスマスならではの、フレーズ...
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原田陽子×スガハラ 秋のプレミアムテーブルコーディネート
おはようございます。連休は小春日和で過ごしやすかったですね！さて、明日6日よりイベントのお知らせです。ヨーロッパのイメージでスガハラのテーブルウェアをご用意しております。17日、27日の午後には私もお店に出て、また、スガハラのプレミアムドリンクもご用意があります。店内には新作も取り揃えてありますので、ぜひ、足を運んでくださいませ。
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秋のプレミアムテーブルコーディネート 原田 陽子×スガハラ
おはようございます。昨日はスガハラ福岡店にて、今日から始まるイベントのセッティングでした。9月にこちらのお話をいただき、モナコツアーを挟んで打ち合わせ。帰国して、使用する食器をセレクト、発注。飾るお花やイミテーションの野菜たちまで揃えていただきました。思えば、スガハラの菅原...
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グラチェ エプロンお申込み
おはようございます。気持ちの良い小春日和が続いている福岡です。日中は汗ばむほどの陽気・・・我が家は日当たりがよく、午後は半袖に着替えるほどでした。これが、夕方になると急に寒くなるので、要注意なんですよね！皆様もお気をつけください。 そんな中、冷凍庫にあるフルーツ酵素のレストを使ってパウンドケーキを焼きました。部屋中、良い香り。また、クッキーも！焼き上がり〜！...
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