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輪島塗 三段お重箱
「はい、ありがとう」といただけるものではないと思うのですが・・・・叔母から輪島塗の三段重箱をもらいました。重箱の下に敷くお盆だけでも素晴らしいです。思わず「すごい！」とため息。輪島の船木千舟堂さんのもので、目にもあざやか、豪華絢爛です。昭和60年に作られた模様…勿論、我が家の家宝になる重箱、こちらを1月のレッスンで皆さまにご覧頂ければと思っております。
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キャンセル出ました。
明日の大濠サロンでのレッスンは「美しい佇まい」。レッスン後に皆さんに召し上がって頂くタルトミルティーユを焼きました。 今日、キャンセルが一名出たそうです。２時からのレッスンご興味ある方はサロンにお問い合わせください。大濠サロン0929866334担当 菊池様
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サロンレッスン受講者感想
Grace et Luxeのレッスン後に生徒様がメールを下さったりブログでご紹介くださっています。その中から3名をご紹介させていただきます。お菓子作りに目覚めた生徒様先日からお忙しい中 いろいろとご指導頂きありがとうございます。ドキドキしながら持参したガトーオポムと無花果のコンポートですが お蔭様で皆様に喜んで頂けました！時間の都合でお持ち帰りしてもらった方は ご家族で分けて召し上がったそうですが...
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東京ステイ
実は昨日より上京しております。目的はいろいろあるのですが、昨日は立教大学の学生に混じって姜尚中さんの講義を９０分聞きました。絵画から若者の雇用問題まで幅広いお話を聞き、また私の中に良い影響を与えていただきました。明日はＥＰＭの同窓会が六本木ヒルズであります。久しぶりに畑中先生を始めとする皆様にお会い出来るので楽しみです。
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同窓会☆ＥＰＭ ｉｎ六本木
昨夜はＥＰＭの同窓会でした。久しぶりに帰国なさった畑中先生。パーティーは新しい方３名にお声をかけるというミッションが出て、たくさんの方とおしゃべりをして楽しみました。詳しくはまた…
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春日市家庭教育学級「心のゆとり おもてなし」講座
11月最後の日は福岡市近郊 春日市の企画家庭教育学級 「心のゆとり おもてなし」講座を担当してまいりました。30名以上のたくさんの方にご参加頂き、皆様ありがとうございました。おもてなしとは自分磨きであり、+αの話しを交えながら、簡単に出来るおもてなしテクニックや見栄えがするディッシュアップ（盛り付け）などをデモンストレーションで行ないました。Grace et...
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華やかにマカロン
アンリ・シャルパンティエのマカロンです。先日の上京の際に東京のママが私の娘へと用意してくれました。娘は大のマカロン好き…大喜びです。息子はスカイツリーの芋羊羹…こちらも大好きなもの。特に話していないのに絶妙なお土産選びのそのセンスには驚きを隠せません。お相手の顔を思い浮かべながら選ぶ手土産には愛があります。もうすぐクリスマス。愛あるプレゼントを贈りたいものです。
View Article折り目正しく生きる！
穏やかな日曜日の朝にふさわしくないかもしれませんが…近頃、私の中でのミッションは「折り目正しく」。今までもきちんとしてきたことですが、意識してみるとそうすることがとても気持ち良く過ごせるポイントだと確信したのです。タオルや洋服の端を合わせてきちんとたたむ...
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スペシャル☆バスボム
先日、カンナさんにいただいたバスボム。カラフルで夢があります。そういえば、なんだかゆっくりしたバスタイムをとってないことにふと気づく…これがきっかけで楽しいバスタイムをしてみようかしら？バスボム作りもしてみたいです。
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心と身体に優しいダムナチュール
DAME NATURE ダムナチュールをご存知ですか？「地元農家さんが大切に育てた季節の果物や野菜を使ってお菓子やお料理を作っています。」がキャッチフレーズの心と身体に優しいお店です。DAME NATURE 〒819-0001福岡市西区小戸1丁目24-6（詳しい地図はＨＰのaccessよりご確認ください）℡（092)884-1430営業日 木曜日・金曜日 11：00～16：00...
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お気に入り登録のフレンチレストラン♪
福岡は高宮にあるフレンチレストラン。我が家のお気に入りに登録されました。アミューズ5点盛り。一つずつ手作り感が出来ています。子供達の鯖のポワレもすごく美味しかったようですが、主人と私はこちら。かなりボリューミーな鴨とフォワグラのパテ...
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