おはようございます。
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翌日は真珠貝の貝柱も加えて入れて、パスタに。
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我が家がこの時期ハマるもの…
浜野シェフもフェアの食材にセレクトしていた、
加布里のはまぐり。
とにかく味がギュと濃縮されている感じ。
これはバター蒸し…身がプリッとしています。
自然の美味しさって、素晴らしい！
糸島 つまんでごらんや牡蠣小屋でも販売されています。
ぜひ、加布里のはまぐり、ご賞味あれ！