おはようございます。
昨日は私の両親とゲストと共に、母のアトリエ囲炉裏で盛り上がりました。
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干物や魚も遠赤外線で焼くと味が違います！
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蝦夷ジカ、糸島産イノシシ
牛ヒレ。美しい。
お肉に合わせたワインをゲストから差し入れ。
茄子や手羽の炊いたもの
いらした方から差し入れにフルーツカッティング。
やはりこのような時、後味さっぱり！見た目も美しく盛り上がります。
午後から陽射しが差し込みはじめ、ポカポカ陽気に！
久々の囲炉裏、楽しい1日となりました。