クリスマスレッスン グラチェリュクス

今週はレッスンウィークでした。

クリスマス一色の自宅サロン…今年のテーマは大人のレーシークリスマス。
テーマカラーは赤です。

そんな中、
1時間でデモンストレーションしたのは、
フレーズフロマージュブラン
(デコレーションケーキ)

パプリカジェノベーゼ
ポテトのガレット
ゴージャスポーク
クリームマッシュルームのディップ
ポルチーニ茸のリゾット



食後はデザートのケーキと紅茶


レクチャーは自己紹介のポイントと実践、テーブルマナー理論でした。


みなさん、充実の3時間とおっしゃって、晴れやかなお顔で帰られました。

門司や小倉からもいらして頂き、感謝です。

来季の申し込みの話も頂いておりますが、こちらのグラチェのレッスンは4月お申し込み受付開始、9月開講となっております。

新規の方！申し訳ありませんが、今暫くお待ちくださいませ。




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