おはようございます。
今週、１月のグラチェレッスンが終わりました。
洋の料理でありながら、それを和の雰囲気でいただく・・・・そういうのも有りですよね！
更には、枚数が足りない食器を上手に使うコツなどもお伝えしました。
チキンの赤ワイン煮は母に習った料理の一つ・・・主人と初めて出会ったポットラック(持ちより)ホームパーティーに持参した一品です。
その時は、母に作ってもらったので、結婚が決まったときに慌てて習い、作れるようになりました（笑）
この料理はリメイクやヴァージョンアップなど、色々なシーンにお役立ちのレシピです。
そして、レクチャーのテーマは「ハウスキーピング」
家事を如何に愉しみながら出来るか、ラクしてキレイをキープできる方法などをお話ししました。
来週（来月）のテーマは「収納」２月２日は満席となりました。３日水曜日はまだ若干お席がございます。
ご興味ある方はHPよりお問い合わせくださいませ。
そして、レクチャーのテーマは「ハウスキーピング」
家事を如何に愉しみながら出来るか、ラクしてキレイをキープできる方法などをお話ししました。
来週（来月）のテーマは「収納」２月２日は満席となりました。３日水曜日はまだ若干お席がございます。
ご興味ある方はHPよりお問い合わせくださいませ。